2016年飞优国际学校 Fairview International School 台湾学习之旅

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2016年10月31日至11月4日,参与了飞优国际学校(Fairview International School)师生的台湾学习之旅。此台北五天四夜之旅,约有一百多位学生与七位老师参与。此学习之旅主要是为了让学生们在旅行之余,也学习及了解台湾的景观和文化。飞优国际学校采用International Baccalaureate (IB) 教学系统,每年都会举办两次的国外学习之旅,并应用IB 的“十个学者心态”(IB Learner Profile)理念来学习周遭的新事物。

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艺术与大自然的结合
第一早便前往关渡自然公园与大自然生态接触。此活动让学生们体会到大自然生态对地球的重要。生物资源除了直接和维持人类生存活动有关系之外,它在维持自然环境的稳定与平衡上都有着重要的角色,例如防风固沙、灌溉农业、净化大气、防治污染等。一名学生在问答环节中述说大自然除了有野生动物的遊憩而吸引游客和摄影爱好者来摄影和观赏之余,也促进旅游业及国家经济发展,说明了动物与植物对人类粮食资源的重要性。此外,同学们也在画室彩绘了石鸟艺品,展现了他们对大自然的热诚与艺术的天分。

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除了对大自然的关注,我们也前往一所果子文化馆学习制作麻糬糕点。麻糬,原是日本闻名的美食之一,因由日治时代而后将此美食带入了台湾。对于制造美食甜点的艺术,学生们在麻糬坊最开心的事,莫过于尝试自己亲手制作的麻糬甜点。

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大自然与环保的重要
在第三天的行程,我们参访了慈济大爱环保站,认识了台湾證嚴上人所提倡的环保,也是台湾最大型的环保志业。大爱环保站各分部门,将所回收的废纸、玻璃瓶、铝罐及塑料瓶转变为有用的新产品。其中令大家叹为观止的是将回收塑料瓶 采用德国创新科技,经过厂家处理后,竟成为全新的万能塑料箱(下图)。此箱不仅在灾难中用为桌椅,也能当床铺让灾黎躺卧休息,或作为储存日常用品的箱子,以便运送给灾黎使用。此活动让大家领悟到环保的重要,爱护地球不是一个人能做到的事情,而是大家需齐心协力才能享有一个美好的环境。

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台湾风俗文化与历史
除了对大自然的认知之余,我们也参观了中正纪念堂、国父纪念馆和忠烈祠,了解台湾的历史。从导游的解说,大家都对台湾国父孙中山的历史有了更深一曾的认识。之后到国立故宫博物院,参观蒋介石在国民党时期从南京所运送至台北的文物,经由导游的详细解说,大家都上了一堂宝贵的台湾历史课。

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大自然与地理环境
行程的第四天,我们与大自然相约在野柳地质公园。一片片被海水侵蚀与岩石风化的影响,形成造型各异的岩石。对于理科学生,此次的野柳地质公园参访,更是让他们大开眼界,对这世界百态奇奥的变化,有了更深的领悟。

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在我们居住的旅馆外, 便是天然的地热谷。闻名的北投温泉,更是冬天游客们观光的最佳景点之一。最后一天的早晨,大家在阳明山的小气坑上了最后一堂的地理课,了解台湾地势及岛屿的形成与来源。

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“十分” 圆满
回国的前一天,我们前往台湾有名的九份老街与十分寮大瀑布观光。让大家不但能看到台湾山丘上的老街美景,也顺道逛逛道地的闻名景点。傍晚时分享用晚餐后,学生们聚在一起,各分小组表演,以展示他们对此学习之旅所学到的概念。获得最佳表现的一组以迈克杰克逊的歌曲《Heal the World》, 唱出了他们对世界与大自然的心声,也演绎了提倡环保的重要理念,获得老师们高票的赞赏。

此学习之旅,不仅让大家学习到环保的重要,也让大家深深感受到爱护大自然人人有责的道理。个人所认识到的,更是多了对“IB 教育”的学习精神附加了一个赞!学习不分时间或地点,关键在于心态与看法。

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