Fèves de Choco 烘焙艺术学院

Feves de Choco 邀请本地和外国的著名导师如著名法国大师Chef Emmanuel Hamon 来授课。Feves de Choco 邀请本地和外国的著名导师如著名法国大师Chef Emmanuel Hamon 来授课。

转载自《升学情报 79》,2016
资料提供:Fèves de Choco 烘焙艺术学院
最后更新:08/07/2016

Fèves de Choco 烘焙艺术学院
Fèves de Choco

Address:Lot 5-3A (Level 5), PV 128, Jalan Genting Klang, Setapak, Kuala Lumpur.
Tel:03-4141 7401 / 011-3301 7354
Fax:03-4141 7401
Email:feves.de.choco@gmail.com
Website:www.fevesdechoco.comwww.facebook.com/FevesDeChoco

基本资料

成立年份:2013年
院长兼创办人:江奕宏
学生福利:住宿安排、升学安排、课外活动、辅导、就业辅助等

成就/特色

  • 2015年 Culinaire Malaysia 比赛中,Fèves de Choco 烘焙艺术学院的学员获得铜牌。
  • 2014年 Battle of the Chef 比赛中,Fèves de Choco 烘焙艺术学院的学员生获得金牌。
  • 小班教学制度,100%全实践课程,每班最多十二个学生。
  • 学生可选择零利息分期付还学费。
  • 经验丰富的资深导师以中英双语教学。
怀着烘焙师的梦想,让你把快乐和幸福散播给其他人。

怀着烘焙师的梦想,让你把快乐和幸福散播给其他人。

烘焙师都是幸福的人,因为烘焙业是一个幸福的行业。

烘焙师都是幸福的人,因为烘焙业是一个幸福的行业。

Fèves de Choco 烘焙艺术学院
导师经验丰富 无私传授烘焙秘诀

烘焙师的梦想很简单,就是做出属于自己的味道,让人们因自己的产品而感到快乐幸福开心。进入21世纪,烘焙师已经不再局限于蛋糕和面包的制作,他们已经晋升为缔造饮食新时尚的艺术家,以美味为核心,以营养为目的,为蛋糕甜点注入诱人的魔力,以满足人们在视觉和味觉上的享受,弹奏一曲接一曲的美食新乐章。

秉持着一份传承的使命,Fèves de Choco烘焙艺术学院(简称Fèves de Choco)的专业导师无私地与学员共享烘培的原理及知识,带领学员深入认识及学习使用纯天然、真材实料的法式烘焙,以开启学员对于烘焙业的良知,并让学员了解烘焙艺术的真谛。 唯有正确的烘焙知识,在烘焙的路上才可以获得永续经营。

Fèves de Choco提供最全面及专业的烘焙课程,经验丰富的导师亲身教导和无私的经验及秘诀分享,让学生可以在短时间内掌握到不同的烘培技巧。通过理论及实践为学员打下坚固的基础,引领学员走入专业的烘焙领域。无论是烘焙新鲜人,或是需要精进技术的现职烘焙师,都可以在Fèves de Choco创造属于自己的一片天。全面培训不但帮助学员们提升他们的技巧,亦让他们足以在市场竞争下发挥其巨大就业潜力和自主创业实力。

Fèves de Choco相信任何人都可以制作和装饰蛋糕,并创造出让人惊艳的糖艺及诱人巧克力的作品。只要对烘培有兴趣者,凡年龄满16岁或以上,即可报读文凭课程。

另外,Feves de Choco 也提供不同的兼职课程如咖啡拉花、巧克力及拉糖艺术,以迎合不同程度的学生。不论是初学者、高级学院生,业余烘焙爱好者, 都可以在Feves de Choco找获适合自身的课程及空间。

以艺术的呈现方式,创造惟妙惟肖的蛋糕甜点。

以艺术的呈现方式,创造惟妙惟肖的蛋糕甜点。

Fèves de Choco学员受邀参与慈善项目。

Fèves de Choco学员受邀参与慈善项目。

课程总览
Feves-course

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