YunTech成立於1991年，為技職教育之高等學府，在歷任校長及現任校長楊能舒教授卓越的領導下，已成為一所績效卓越的典範科技大學。

在教學方面，YunTech著重於積極培育人才，以培養學生兼具｢誠敬恆新｣之涵養，為培育跨領域人才，透過校內跨院系所、「PBL中心」與「未來學院」的交流與合作，共同開設合科教學課程，發展跨領域產業課程模組。在學生自主學習面，鼓勵學生自組創客社群的方式，以跨領域、合作學習體驗四創學習（創意思維、創新設計、創作實踐及微型創業），支持學生自主舉辦深化做中學或就業職能提升的學習活動。在創新校園面，YunTech輔導教師將業界問題帶回課程，作為創新設計教案，開設文化創意設計就業等課程，供學生實務學習。

在產學合作方面，YunTech營造親產學環境，校內教師積極投入產學合作，居技專校院第1名。新建甫完工之「產學研大樓Dream Hub」，成為國內產業界人才培育的重鎮與技術發展基地，並作為產業界與 YunTech 的橋接場域，促成學術界的應用研究與產業界接軌，並且整合技術元素與運用商轉能力，吸引企業在校園建立聯合開發或試製能力，進而創造大學與產業共同培育人才與技術研發的合作平台。

在國際交流方面，YunTech與全球30國294所著名大學簽訂姊妹校院協定，國際學生約佔全校學生總數8%。積極擴展學生國際觀，辦理各項國際學術交流活動，與姊妹校簽訂交換學生，推動師生國外移地教學，鼓勵學生赴海外研習或實習，以及薦選教師赴國外實務研習。工程學院全院系所皆獲IEET國際「工程及科技教育認證」，管理學院2014年首次通過AACSB國際認證，為中部地區第一個獲得此認證之國立大學，2019年再次通過認證，使雲科大成為國內第一個通過AACSB再認證之科技大學，教學品質及學生能力與國際接軌。

YunTech在全體同寅胼手胝足、共同努力之下，無論在教學卓越，技職風雲榜、產學合作績效、國際競賽、社會服務都已展現具體成效，落實技職教育「務實致用」的核心價值，使 YunTech 邁向國際一流科技大學之境界，成為舉世知名的創意、創新、創業之三創學府。