中华大学观光学院海青班积极培养特色餐馆及民宿微型创业人才

台湾前观光局局长、素有台湾民宿之父之称的苏成田教授,是台湾民宿法催生者。苏教授创办中华大学观光学院,设有会议展览,餐饮及旅馆管理,休閒规划与管理叁系,并推动会展及民宿产业。

中华大学今年首度办理海青班,即以「微型创业」为出发点,除中西餐、烘焙点心、调酒、各国小吃等多元技能训练外,更大力整合本校观光学院资源及台湾观光餐旅资源,让学生拥有多元及便利的学习环境,进而培养学生成为专业民宿经理人人才。

中华大学「餐饮微型创业科」最大特色是结业後可直升大叁,进入本校观光学院深造,安排学生到企业实习外,更培养学生考取国际证照,培养马来西亚观光产业尖兵。

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