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伯乐大学学院与SENI TEKNOLOGI公司签署合作谅解备忘录 提供专门知识开发清真食品市集应用程式

法赫米(左起)与赛哈山签署合作谅解备忘录,象徵正式合作开发马来西亚清真食品应用程式。这项仪式由拿督纳兹里见证。站立者右起为拿督斯里赛阿里和赛阿尔威。

(吉隆坡讯)伯乐大学学院(KDU University College)于2018年3月14日与Seni Teknologi私人有限公司签署合作谅解备忘录,以此提供伯乐的学生参与开发“马来西亚清真食品之礼”(MHFG)一系列应用程式的机会,并保持其在电子市场上的运作,以此协力推动马来西亚成为全球其中一个清真食品枢纽。

这项签署仪式是在马来西亚旅游中心(MaTic)的WOW KL!餐厅内举行,并邀请到大马旅游及文化部长拿督斯里纳兹里(Dato’ Seri Mohammed Nazri bin Tan Sri Abdul Aziz)在场见证。双方签署代表:伯乐大学学院首席营销员法赫米(Sheikh Fahmy bin Sheikh Mohamed)和Seni Teknologi私人有限公司董事赛哈山(Syed Hassan bin Syed Alwi Alhabshee),正式签字谛结合作夥伴关系。

马来西亚向来以美食天堂见称,过去数年来,旅游及文化部以大马美食作为引子,落力宣传大马为美食旅游目的地。此外,马来西亚也是首个获颁清真保证机制认证并建立其一套系统的国家,进而成为全球清真工业的领航者。

基于此因,开发一系列的清真食品市集应用程式,再把这程式推介到电子市场上使用,即可方便海外的各大市场与之连接。这个市集将配合旅游部所做的努力,吸引身在海外的潜在游客预先品嚐大马美味,从此进一步吸引他们到马来西亚观光。

“马来西亚清真食品之礼”是一个被称为“耐于贮存”的开发项目,它借力电子市场内具经济效益和有效的科技,让来自全球各地的买家能够轻易购买到获得大马伊斯兰发展局(JAKIM)认证为清真的马来西亚美食产品。

透过这项合作关系,伯乐大学学院将与Seni Teknologi有限公司密切合作,以开发种类繁多的清真食品及伴手礼,也就是马来西亚人往海外探亲时必定带上的美食佳肴,好让海外客户得以享用马来西亚的道地美食。

拿督斯里纳兹里致词时指出:“据我手上的资料,目前已有30家供应商,把超过1000个清真食品项目,列入电子市集的货单之中。我希望能有更多供应商以及清真食品品目纳入市集,从而得以和世界各地的穆斯林或非穆斯林,分享马来西亚国人的美食佳肴。”

“伯乐大学学院看好这项合作计划的前景,使我们的学生从中获得最大的利益,透过与业界经营者真实接触的机会,他们可以从中见识到何为达到国际水平的务实解决办法。”伯乐大学学院首席营销员法赫在致词时这样指出。

较早前,伯乐大学学院首席营销员法赫米致词时说:“这个项目与伯乐作为高等教育机构的愿景相呼应,我们坚信,参与这个项目能够使我们的学生透过研究、开发和全球性营销马来西亚的清真食品,获得无可限量的终身学习机会。”

法赫米以各所学院为例,进一步分析伯乐的学生能够如何在这项目中扮演他们的角色,“电脑科学以及创意媒体学院(SCCM)从一开始就投入这个贸易平台的开发工作,当中有一名正在攻读电脑学文凭的在籍学生,就参与了系统设计和程式编写的过程;目前还有好几位文凭学生正在编写单元测试,以确保这个系统的完整性。”

他再举例,传播与创意艺术学院(SCCA)学生,则可以扮演一定的角色,增进马来西亚饮食公司及其清真食品应用程式的“营销能力”。除此之外,他们也有机会从事研究工作,以协助马来西亚公司将其成品包装成高价且优质的伴手礼发售到国际市场。

他继续说道:“至于礼待、旅游以及烹饪艺术学院(SHTCA)的学生,他们可以参与开发、精确调整马来西亚餐饮公司产品的工作,或与其他学院的学生合作,展开市场调查和味道测试。”

他总结道:“总的来说,伯乐大学学院看好这项合作计划的前景,使我们的学生从中获得最大的利益,透过与业界经营者真实接触的机会,他们可以从中见识到何为达到国际水平的务实解决办法。”

换言之,只要把我们的学生栽培成具有世界级才能的实力者,伯乐大学学也可以藉此帮助马来西亚的公司经由这个精明的合作夥伴关系,进军全球市场。

出席当天签署仪式的伯乐管理高层和学术人员,包括有校长丘邦亮教授(Prof Dr Hiew Pang Leang)、企业策略发展主任Brenda Lee,以及各学院的院长、学系主任、课程主任、讲师、学生还有各部门的经理等人。会场上,SHTCA的学生也把握这个机会,在盛会中负责餐饮烹制及招待工作;而SCCA的学生则担纲摄影、录影的记录工作,以吸取实务经验并从中锻鍊自己的能力。

法赫米(右)与赛哈山( 左)交换签好的合作谅解备忘录,由拿督斯里纳兹里(中)见证。

法赫米(右)与赛哈山( 左)交换签好的合作谅解备忘录,由拿督斯里纳兹里(中)见证。

伯乐大学学院荣获2017年度布特拉品牌奖(Putra Brand Award,教育学习组别),证明伯乐对其品牌及卓越教育的贡献与承诺。想进一步了解伯乐大学学院及伯乐学院如何助你装备俱全,与业界无缝接轨,请出席2018年3月3至25日的开放日,或上网www.kdu.edu.my 或拨打 03-5565 0538(伯乐大学学院,格林玛丽大学城校区)/03-7953 6688(伯乐学院,白沙罗再也校区)。

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