名厨Dato’ Chef Ismail向出席者们分享了他作为吉隆坡世纪学院接待与旅游管理卓越中心大使的喜悦心情。
世纪大学集团近来所推介的接待与旅游管理卓越中心（Hospitality & Tourism Centre of Excellence）对于正在世纪报读接待与旅游管理课程的学生们来说将进一步的提升他们更为全面的求学体验，为迈入职场以前做好完善的准备。
推介仪式也欢庆世纪透过教育部被马来西亚政府委任为领域卓越中心(Industry Centre of Excellence, iCOE)，作为领域卓越中心，世纪的任务是倡导与促进在职工作人士们的专业技能与知识，以满足日益增长的劳动力需求。
作为接待与旅游管理卓越中心的吉隆坡世纪学院将进一步的通过领导科研与开发在四大领域中取得突破，即领域顾问、接待与旅游管理合作伙伴、学术伙伴以及设施及设备，并且持续性的加强课程架构。
吉隆坡世纪学院已委任几位领域专才作为世纪领域顾问，其中包括名厨Dato’ Chef Ismail，玛拉工艺大学（UiTM）以及Citin Group，他们将为世纪的学生们提供知识与领域经验上的指导，同时确保课程符合领域需求。
接待与旅游管理卓越中心大使 – 厨艺非凡的Dato’ Chef Ismail表示“当我被受邀出任领域顾问时我感到非常高兴，我将这样的一个机会视为可以影响下一代的良机，将我所学传授给他们。烹饪艺术一直以来都是我最大的热忱，而教学与指导是推动我前进的动力。”这项推介仪式于Dato’ Chef Ismail的餐厅举行。
目前，世纪大学集团与75家各式的酒店保持合作伙伴关系，世纪的接待与旅游管理学生们可以前往这些酒店进行实习，从中获得学习与培训的机会，拥有更为完整的升学体验。
副院长Dr. Doris Pamela Alexius，集团首席执行员丘美兰女士，Dato’ Chef Ismail，吉隆坡世纪学院院长Mr. Lawrence Ngu，接待与旅游管理主任Mr David Foo。
