转载自由时报 2014/7/17
【记者佟振国报导】「菜伦纸」可以吃？纸做的礼服可以水洗？南投县埔里镇是国内硕果仅存的手工造纸产地，透过学者积极奔走协助，包括广兴纸寮在内的六家手工纸厂，将於九月初远赴法国孔泰民俗文化与建築博物馆展览，展出各种口味的食用「菜伦纸」、可水洗的纸製服饰与配件，以及台湾图案的手工纸夜灯，要让国际看见台湾。
台北科技大学文化事业发展系专任助理教授刘秋兰，今年到埔里镇进行手工造纸产业田野调查时发现，虽然手工纸厂仅剩六家，但研发的纸张种类繁多，平面、立体的纸类文创商品也多元精緻。业者多年来辛苦付出的成果，应该在国际上被重视。
纸夜灯展露台湾味
刘秋兰曾在法国攻读博士学位，特别接洽法国孔泰民俗文化与建築博物馆，争取让广兴、明鸿得、技顺、福隆、长春、陈和等六家手工纸厂产品，於九月六日至十一月二日展出，与世界其他十叁个国家的手工纸等产业界切磋交流；每家业者负责提供叁十种手抄製纸张，还有平面、立体创作各五件，展期结束後，所有作品供博物馆永久典藏。
广兴纸寮特别提供有台湾图案的纸夜灯参展，希望增加台湾的能见度；灯具采用PVC耐热板及LED灯管，增加耐热安全性，最外层才包覆手抄纸，透过灯光凸显台湾的造型，也能看到手抄製纸纤维变化。
去年研发出耐水洗纸布的业者黄焕彰表示，纸布采用强韧的楮树皮纤维製成纸浆，经过手工筛纸堆叠六至八层，再以未熟的柿子打汁发酵，製成天然染剂为纸张染色；纸布软柔轻盈，耐水性够，可直接手洗、熨烫，并通过叁十公斤耐重测试、不易破裂，至少可水洗超过十次，可做纸衣、纸鞋、纸包等多种生活用品；目前一张九十公分乘以一百八十公分的耐水纸布八百元，许多民众买回去DIY。
菜伦纸逾 50种口味
至於可以吃的「菜伦纸」，届时也要颠覆法国人的饮食法则。广兴纸寮已研发超过五十种蔬果纤维製成可食用的纸，现在又有凤梨纸、巧克力纸、麦芽纸等产品，让吃纸也是一种时尚与乐趣。由於「蔡伦」是中国造纸术的发明人，业者认为可食用的纸都是用蔬果做成，所以取谐音叫「菜伦纸」。
