2013蛇年新春创意料理比赛圆满落下帷幕

2013蛇年新春创意料理比赛

由南顺公司所赞助的丰富的奖金、奖杯和奖牌

日前思霖厨师培训学院与南顺公司联办了一场2013蛇年新春创意料理比赛,在紧张和友好的气氛中圆满落下帷幕。配合这新春佳节即将来临之际,这项的新春创意料理比赛的主题为“团圆饭”。“团圆饭”,是除夕之夜全家人团聚在一起吃顿饭的极重要传统习俗。

在预选赛的二十组中成功晋级总决赛的十强组合,每一组由三个成员为限。各组必须使用南顺公司旗下刀标系列的食油和酱料烹调出三道不同特色的菜肴,以海鲜类,肉类和蔬菜类作为菜肴的主要材料。再者,把菜肴盛到美丽的瓷碟瓷碗中,呈现出色香味俱全的新春创意料理。

经过一番激战,三甲诞生了。冠军组是由陈富成、尤俊豪和孙明健获得。亚军组有郑荣礼、Kenneth Hamilton和黄永杰,而季军组是由谢汶乐、周正豪和候添伟获得。优胜的组别可获得由南顺公司所赞助的丰富的奖金、奖杯和奖牌,如下:

– 冠军:RM600奖金 + 奖杯 + 奖牌
– 亚军:RM300奖金 + 奖杯+ 奖牌
– 季军:RM240 奖金 + 奖杯+ 奖牌
– 安慰奖:奖牌

在比赛结束前,南顺公司的产品经理Mr.Alex说:“我们很高兴这次能够与思霖专业厨师培训学院联办这项新春创意料理比赛,并且对这次的比赛成绩感到非常满意。各个参赛者都非常创意性地使用南顺公司旗下刀标系列的产品创作出色香味俱全的中西相融合的菜肴,令我们大开眼界。”同时,冠军组也发表感言:“非常开心有机会参与这次的比赛,我们不但可以把课堂所学的应用在比赛上,而且还可以透过良性的竞争中不断的进步和提升自己的技能。我们也非常感谢我们的导师Chef Desmond的细心指导和鼓励。”

欲知更多有关烹饪与烘焙的课程详情,请游览www.cilantro.edu.my或致电03-80230555。新学期现在开始开放报名。

2013蛇年新春创意料理比赛

优胜的作品之一:“黄金富贵”

2013蛇年新春创意料理比赛

优胜的作品之一:“五彩运财杯”

2013蛇年新春创意料理比赛

2013蛇年新春创意料理比赛的优胜组别大合照

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